御菓子処丸岡家まるおかや
創業80有余年、「いつもの大切なお菓子」を届ける和洋菓子の老舗。
昭和11年(1936年)に創業した『丸岡家』は、「素材を大切に手作りいちばん」をモットーに、厳選した国産の材料を取り入れ、なるべく無添加の菓子作りを心がけしている。洋菓子職人の二代目と、和菓子職人の三代目が、体に優しく新鮮な素材を使い、食べやすくて味わい深い、ほどよい甘さのお菓子を届け続けてきた。お土産としても大人気の、恐竜の焼き印がついたバウムクーヘン「はっくつバウム」をはじめ、モダンな和菓子のように見える美しい縞模様の「和風ばぁ~むく~へん」、和と洋の要素を取り入れた新感覚の「福井お菓子とうふ」など、子どもから年配の方まで幅広い年代から愛されている品々だ。バウムクーヘンにオリジナルの焼き印を入れることも可能なので、記念品や贈答などにもおすすめだ。なお、「季節の上生菓子作り」や「伝統の和菓子」などの出張体験教室の取り組みもあるそうだ。
- 住所
- 福井県福井市春山2-18-18
- 電話番号
- 0776-22-5394
- 営業時間
- 8:30~18:00
- 定休日
- 火曜(祝日は営業)
- カード
- PayPayのみ/クレジットカード不可
- 駐車場
- 3台(店舗横)
- 他店舗など
■「はっくつバウム」公式通販サイトはこちら
- 公式SNS
- 詳細はこちら
- 「お菓子処 丸岡家」のサイトへ
※掲載されている情報は、2024年3月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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