ショコラトリー 雨の詩
金沢らしさをひと粒のチョコレートに込めて。兼六園・紺屋坂近くにあるショコラトリー。
石川県の地元食材を活かし、暮らしの中で感じるさりげない石川県、金沢らしさをチョコレートで表現するショコラトリー『雨の詩』は、兼六園の入口、紺屋坂そばにある。店名の『雨の詩』は、金沢の三文豪のひとり「室生犀星」の「愛の詩集」の一編に由来するという。「雨は愛のやうなものだ」から始まる同作品が収められた詩集は、犀星の処女詩集としても知られている。
石川県が誇る豊かな食材を四季折々で楽しめる「ボンボンショコラ あめ」は、棒ほうじ茶や、金沢産いちご、金沢ゆずなどを使用。石川の銘酒を贅沢に閉じ込めた「ささ」は、お酒好きな人におすすめ。詩集にちなんで本の形をモチーフにした化粧箱は、ワンランク上のギフトとしても最適。他にも、兼六園を散策しながら片手で気軽に食べれるよう考案された「ポップショコラ」は、軽めのガナッシュを美しい色のチョコでコーティングした一品。思わず写真に残したくなる華やかさが特徴だ。石川県らしさをぎゅっと詰めこんだチョコレートで、至福の時間を過ごしては。
- 住所
- 石川県金沢市兼六町2-7
- 電話番号
- 076-204-8214
- 営業時間
- 10:00~17:30
- 定休日
- 水曜
- 駐車場
- なし
- 公式SNS
- 詳細はこちら
- 「ショコラトリー 雨の詩」のサイトへ
※掲載されている情報は、2024年4月9日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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