中石食品直営｜できたてを食べられるお店味の中石 名代めん塾あじのなかいし なだいめんじゅく

左上／店舗、右上／盛り合わせ天ざるうどん1,100円(税込)
左下／打ちたてうどん450円(税込)、右下／牛肉うどん900円(税込)

昔ながらのうどん屋を再現した、出来立てのうどんを食べられるお店。

伝統と味にこだわる製麺会社『中石食品工業』直営。本社工場に併設する「めん塾」は、うどんづくりの伝統を受け継ぎ、昔ながらの街角にあるうどん屋の美味しさを再現した模擬店風で、歴史ある小松うどんの美味しさを発信している。名物は春限定の「かやくうどん」。竹の子や椎茸など旬の春野菜や加賀銘産「すだれ麸」などの盛り沢山の具が特徴。そして、それに負けない「だし」とコシのある「うどん」が楽しめる『めん塾』ならではの人気メニューだ。このほか、国産牛を使った「牛肉うどん」や、うどんの旨さだけで勝負する「打ち立てうどん(がらうどん)」など、工場直営ならではの美味しさが詰まった品々が勢揃い。地元だけてなく、遠方から訪れた人にも愛されている小松うどんの魅力をぜひ味わってみてほしい。

住所

小松市日末町い78

電話番号

0761-44-8338

営業時間

平日11:00～14:00、土日祝日11:00～15:00

定休日

火曜
※年末年始：12/31～1/3休業、1/4から通常営業

席数

50席

駐車場

25台​​​

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