しおCAFE
能登の生活にとけ込んだ広い海と歴史ある塩田。
奥能登で500年続く揚げ浜式製塩を広めようと始まったカフェ。窓から臨める海を前にしたロケーションが人気で、観光の一貫で立ち寄る人も少なくない。眺望と共に地元の人々がバスを待ったり干物を干したりするリアルな能登の生活が垣間見え、海の眺めさえも地域住民から借りているような気さえしてくる。2年程前から、塩の自社製造も開始。カフェメニューや販売している商品にはその塩を使用している。暑い夏、潮風に吹かれながら「しおサイダー」で喉を潤すのは格別だ。
- 住所
- 石川県珠洲市片岩町ノ部12
- 電話番号
- 0768-87-2111
- 営業時間
- 10:30～19:00
- 定休日
- 水曜（祝日の場合は営業）
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 10台
※掲載されている情報は、2023年3月7日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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